Namizno sladilo na osnovi steviol glikozidov iz listov rastline Stevie najvišje kakovosti! ✔ Čisti Rebaudiozid A + 98 proc. izvleček najvišje kakovosti ✔ Brez kalorij ✔ Brez sladkorja ✔ Primerno za diabetike ✔ Naravno sladilo ✔ Ni kariogen Najbolj znan med steviol glikozidi je steviozid, ki ga je tudi najlažje pridobivati, vendar pa ima ta snov pogosto neprijeten priokus, zato jo proizvajaci pogosto mešajo z (naravnimi) sladili, ki priokus ublažijo. Ker je sladilo proizvedeno iz naravne rastline stevie lahko pride do odstopanja v okusu, med posameznimi serijami proizvodnje. Najboljši okus med steviol glikozidi ima Rebaudiosid A, ki ima tudi najvišjo sladkorno moč (približno 480-krat večjo v sorazmerju s sladkorjem). Več Rebaudiosid A je vključenega v produkt, boljši je okus, bolj čista je sladkost, večja je kakovost. Kakovost je vedno najpomembnejša. Priporočilo glede zauživanja: ADI (Acceptable Daily Intake – še sprejemljiv dnevni vnos) je največ 4 mg /kg mase človeka. 60 kg težak človek lahko poje 240 mg steviosida na dan, vsak dan svojega življenja brez škodljivih učinkov na zdravje. Otrokom do tretjega leta starosti ni priporočljivo dajati nobenih vrst sladil. Uporablja se za sladkanje napitkov in jedi.
|